Volgende week staat de laatste van het jaar in de agenda. En tja, wat wordt het menu?
Ons recept voor een gezellig samenzijn
Start met een gezellige groep mensen, die volop genieten van de gastvrijheid, het samen zijn, het uitwisselen van verhalen, een praatje met een ander maken en natuurlijk het samen eten. Lekker ongedwongen. De trouwe gasten zijn het hoofdgerecht.
Het team van koks zorgen dat alles op rolletjes loopt, samen of individueel. Zij kraken de hersenen over het menu, maken de boodschappenlijstjes en proberen binnen het budget te blijven. De samenwerking loopt veelal gesmeerd, al kan er ook af en toe teveel hulp worden aangeboden!
Dan is er het team van voorbereiders van het snijden van de groenten, bijwerken gastenlijst, verslag doen in de Dorpsketting, tafels dekken, wanden in stelling zetten, zorgen voor bijpassende muziek, ontvangst en administratie, afwas en alles weer in de oude staat terugbrengen. We raken inmiddels aardig thuis in het Dorpspunt en dat werkt lekker.
Wereldgerechten
Natuurlijk zouden we het leuk vinden als er meer koks zich zouden melden. Zelf droom ik ervan dat er meer buitenlandse gerechten op tafel komen. Er wonen diverse nationaliteiten in ons dorp en wat zou het mooi zijn als de Egyptische, Marokkaanse, Indische of Angolese inwoners hun handen in elkaar slaan en een verrassend menu op tafel zetten.
Eten verbindt immers, het samen koken en ideeën uitwisselen zorgt voor verbinding.
Als het idee je aanspreekt, geef dan een seintje aan
dorpspunt@stompwijk.nl onder de noemer: wereldgerechten.
Het oudejaarsmenu
Het echte hapjes-menu voor vrijdag 29 december wordt:
Een soepje, huzarensalade, piccolini’s, bladerdeegbakje met ragout, worstenbroodjes, toastjes en natuurlijk oliebollen. En een glaasje bubbels Champagne of Prosecco met dank aan Ria Luiten en Conny Lelieveld die dit sponsoren.
Small bigband “Sax & Rhythm” zorgt voor de achtergrondnoten en uit ervaring weten we dat dit zal klinken als een (kerst)klok. Het repertoire bestaat uit muziek uit de gouden tijd van de swing, ook songs van recenter datum zoals van Norah Jones en Caro Emerald passeren de revue.
De bezetting bestaat uit 4 saxofonisten, waaronder Piet Noordzij, die tevens ook de klarinet en sopraansaxofoon bespelen. Zangeres en zanger en rhythm sectie….drums/piano/gitaar/basgitaar.
Het geheel wordt geleid door bandleider Marjan van Delft.
Hun optreden wordt vergoed vanuit Cultuur&Co waarvoor onze hartelijke dank. Zo kunnen we in stijl en feestelijk afsluiten.
Prijs vanaf nu € 7,50.
We starten om 15.00 uur en sluiten naar verwachting rond 18.00 uur af. Iedereen die denkt een beetje tot de doelgroep te horen is welkom, vooral koks! Kunnen ze alvast een beetje sfeer proeven.
Lida, Paula, Lida en Gijs, Leny en Henk, Leny, Ria, Thea, Greet, Jan en Gerda, Quirina ,Jan en Nel, Ger, Lien, Jacintha, Toos, Jacqueline, Ina, Jan en Bep, Wil, Jos, Henny en Wim, Gerda, Bep, Rita, Corrie, Willem en Dorien, Sjaak en Ria, Bep, Lien, Lenie, Leo en Trees, Jos, Bram, Riny, Wil , Rini, Elize, Marga, Nel , Riet, Anneke, Bep, Tom en Wil, Lia, Ida en Tiny zijn in ieder geval van de partij.
Nog een tip voor een zinvol gesprek tijdens de kerstborrel of – diner of vrijdag de 29e:
Hou je mond en luister eens naar de ander.
Vaak is men vol van zijn eigen verhaal. Geef de ander de gelegenheid en luister. Deze tip zag ik deze week in de Volkskrant staan. Ik vind het een mooie.
Dan rest mij u fijne feestdagen toe te wensen met veel warmte om u heen. Niet afwachten maar gewoon elkaar opzoeken. Samen sterk het nieuwe jaar in.
Petra Oliehoek– van Es