Ik krijg weer veel vragen om mijn Wodka kerst Cake recept te delen… Kopieer het en bewaar het ergens, want ik ben niet van plan om het elk jaar opnieuw over te typen…
– 100 gr. suiker
– 1 tl. bakpoeder
– 100 ml. water
– 1 tl. zout
– 100 gr. bruine suiker
– sap van 1 citroen
– 4 grote eieren
– 50 gr. noten
– 1 fles wodka
– 200 gr. gedroogde vruchten
– 200 gr roomboter
Begin met je wodka te proeven, je wilt natuurlijk wel zeker zijn van de kwaliteit… Neem een grote kom, proef de wodka nog eens om er echt zeker te zijn… Zoek de elektrische mixer…
Klop de boter in een grote zachte kom…
Voeg 1 tl. suiker toe…
Meng vervolgens nog eens…
Je checkt nu nog eens de Wodka…
Doe je mixer ding uit…
Breek 2 eieren en voeg ze toe aan de kom…
Gooi er de gedroogde vruchten bij…
Raap de vruchten op van de vloer, was ze en doe ze voorzichtig trug in de kom…
Proef nog eens van de wodka…
Mix in de elektriciteit…
Als het gedruigd froot in de klopdinges vastzit maak het met je hand los…
Vergleet ondertsssssss dewodka ni te proeve l…
Zift nu 200g zout of zo en zeef het citroensssap en plet jenoten…
Voeg ene suiker leeepel bij of zoeiets andere ding waa je mee roeit…
Vet de oooooven in en zet de cake aan op 180 graden en probeer rechtop te blijven…
Stuur ondertussen iemand naar de winkel voor een cake….
