Wat vliegt de tijd, vrijdag is het weer zover dan gaan we weer samen aan tafel. Jens is onze kok en hij heeft inspiratie opgedaan in zijn eigen tuin en kwam tot het volgende menu.
We starten met een wortelsoep met kokos en koriander.
Het hoofdgerecht wordt een andijvie stamppotje. De herfst is weer in de buurt, dus dan smaakt dit extra lekker.
Het nagerecht wordt iets Deens: Schapenschijt met scheerschuim. Geloof me, het is lekkerder dan het klinkt, aldus Jens.
Het gaat ons natuurlijk vooral weer om de gezelligheid van vertrouwde en ook dit keer nieuwe gasten. Het artikel in het Krantje heeft uitnodigend gewerkt. Nog niet aangemeld of staat je naam er hieronder niet bij, onderneem dan actie.
We gaan Lex Bos missen, hij heeft nooit onder stoelen of banken gestoken dat hij te lang gewacht heeft om mee te doen aan Jetty’s eettafel.
Wel komen: Nelly, Tonneke, Leo en Jeanne, Leny en Henk, Greet, Leny, Ria, Thea, Anita en Gerard, Gerda, Quirina, Lien, Jacintha, Toos, Jacqueline, Ria, Corry, Gerda, Bep, Rita, Piet, Corrie, Lien, Alie, Jos, Riny, Nel , Riet, Anneke, Ida, Tom en Wil.
Tot vrijdag, Petra