Vrijdag was de tafel weer gedekt voor vele lekkerbekjes inclusief 4 personen van de gemeente die een korte voorlichting gaven over de mogelijkheden van de Wet Maatschappelijke Ondersteuning.

Op hun vraag waarom we hier vanmiddag bijeen waren, kwamen enthousiaste reacties uit de zaal. Vele mondhoeken gingen omhoog, het is immers gezelliger om samen te eten, een keer niet te koken, elkaar te ontmoeten en te genieten. Dat was wel duidelijk, Marieke, Klaske en Bart maken zelf een verslag van hun bevindingen. Ook onze gebiedsregisseur Penchi Harteveld had een plekje gereserveerd om op deze manier nader kennis te maken. Na de voorlichting schoven de medewerkers aan om een hapje (tegen betaling) mee te eten en hun oren te luisteren leggen om mee te nemen en aandacht aan te schenken.

De voorbereiding startte om 9.00 uur met het schillen van  12 kilo de piepers, uien, pepers. Denise had de leiding in de keuken, samen met Gera en zoon Olivier. Tussen de bedrijven door werd er gewerkt met een laptop in de keuken. Samen sterk en werk kan dan enigszins door gaan. De boerenkool was thuis al geplukt en voorbewerkt.

Een drankje vooraf met een toost op Jetty. Een heerlijk wortelsoepje vooraf, goed voor de ogen, met ontstekingsremmende gember erin en flink wat peper voor pittige gesprekken aan de tafel. Boerenkool en natuurlijk een kuiltje voor de jus en worst. Tot slot een overheerlijk toetje met vers gepureerde aardbeien, koekjes, vla en piepkleine koekjes om het af te maken. Het was heerlijk en ik hoorde zeggen: wat jammer dat we ons bord hier niet kunnen uitlikken!

Vrijdag 10 maart is er een gezellig samenzijn vanaf 10.00 uur op de inloopochtend. Wil, Jeannet en Bep staan dan voor u klaar met koffie, praatje, spelletje en een verse boterham. Dus het hoeft niet zolang te duren om weer met elkaar samen te zijn.

De volgende Jetty’s eettafel is op 31 maart, kok en menu worden later bekend gemaakt.

Petra

En dan hier eindelijk de foto van de oven, met het blije personeel er omheen. Waarvoor nogmaals onze hartelijke dank. Ron wil jij dit doorgeven.